{"product_id":"eschenfelder-mungopapu-siemenet-luomu-500-g","title":"Mungopapu siemenet luomu 500 g","description":"\u003ch2\u003eMungopavut: Herkullinen lisuke monipuolisiin ruokiin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMungo pavuissa (vihreissä soijapavuissa) on erittäin korkea \u003cstrong\u003enoin 90% nestemäärä\u003c\/strong\u003e. Nämä rapeat, mehukkaat versot tunnetaan myös soijaversoina. \u003cstrong\u003eVirkistävän makean maun ansiosta ne sopivat hyvin salaatteihin ja mausteisiin viljaruokiin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMungopapujen valmistus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMungopavut ovat maultaan melko \u003cstrong\u003emiedon makuisia ja hieman pähkinäisiä\u003c\/strong\u003e. Ne sopivat hyvin erilaisten makujen kanssa ja ne \u003cstrong\u003eimevät helposti itseensä erilaisia mausteita\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMungopapuja voidaan valmistaa monella eri tavalla. \u003cstrong\u003eYleisimmin niitä keitetään, höyrytetään tai paistetaan\u003c\/strong\u003e. Tässä on yksi yksinkertainen tapa valmistaa mungopapuja:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHuuhtele mungopavut huolellisesti ja laita ne likoamaan runsaaseen veteen yön yli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuuhtele pavut uudelleen ja laita ne kattilaan. Lisää vettä niin paljon, että pavut peittyvät.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuumenna vesi kiehuvaksi ja vähennä sitten lämpöä niin, että pavut kiehuvat hiljalleen. Keitä pavut noin 20-30 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä, mutta eivät hajoa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKun pavut ovat kypsiä, valuta ylimääräinen vesi pois ja mausta ne haluamallasi tavalla. Voit esimerkiksi lisätä pavuille suolaa, pippuria, valkosipulia, inkivääriä tai muita mausteita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTarjoile pavut lisukkeena tai käytä niitä erilaisissa ruoissa, kuten keitoissa, pataruoissa, salaateissa tai wok-ruoissa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eKasvata mungopavut idut kotona helposti\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMungopavut ovat erittäin maukkaita ituina\u003c\/strong\u003e, jotka ovat erittäin terveellisiä ja maistuvia. Itujen valmistaminen vaatii vähemmän aikaa kuin pavujen keittäminen ja niitä voi käyttää monipuolisesti erilaisissa ruoissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMungopavun ituja voidaan käyttää monipuolisesti erilaisissa ruoissa, esimerkiksi:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalaateissa\u003c\/strong\u003e: lisää ituja raikkaaseen salaattiin tuomaan rapeutta ja makua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWok-ruoissa\u003c\/strong\u003e: lisää ituja wok-ruokiin loppuvaiheessa, jotta ne säilyttävät rapeutensa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePataruoissa\u003c\/strong\u003e: lisää ituja pataruokiin antamaan makua ja tekstuuria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErittäin hyviä \u003cstrong\u003eleiväpäällä\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLisukkeena\u003c\/strong\u003e: tarjoile ituja sellaisenaan lisukkeena esimerkiksi riisin tai kalan kanssa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMungopavun ituja \u003cstrong\u003evoi myös marinoida erilaisissa mausteissa\u003c\/strong\u003e ennen käyttöä, jolloin ne saavat lisää makua ja aromia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMungopapuja kasvatetaan lasisessa idätysastiajärjestelmässämme. Ne voidaan kerätä jo 3. päivänä tai kun niistä on tullut pitkiä ja vahvoja soijaversoja 8-10 päivän kuluttua. Vihreät kulhot voidaan syödä, usein ne poistetaan vain visuaalisista syistä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinkki\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMungo pavut ovat palkokasveja (Leguminosae). Heikosti sulautuvana niitä ei tulisi käyttää raakana. Suosittelemme versojen höyryttämistä tai lyhyttä paahtamista. Paista niitä hetken aikaa pannulla, jossa on vähän kookosöljyä ja ripaus soijakastiketta - ja ne maistuvat herkullisilta!\u003c\/p\u003e","brand":"Eschenfelder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46685545562448,"sku":"0008-0027","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8909\/1308\/products\/Eschenfelder-Mungopapu-siemenet-luomu-500-g-1.jpg?v=1663567224","url":"https:\/\/terveysvoime.com\/products\/eschenfelder-mungopapu-siemenet-luomu-500-g","provider":"TerveysVoima","version":"1.0","type":"link"}